Rutinitas yang padat dan melelahkan seringkali membuat kita enggan untuk melakukan sesuatu. Salah satunya, ketika itu tentang rasa lapar yang datang di waktu yang tidak tepat. Misalnya saja kasus yang sering kita temukan, ketika sudah lelah beraktivitas seharian, dan tiba-tiba lapar di malam hari; kita terperangkap di keadaan yang cukup dilematis, karena jika tidak makan kita akan susah tidur. Tetapi jika ingin makan, malas untuk membuat makanan/memesan online. 

Fenomena ini tentunya sering kita temukan di kehidupan sehari-hari. Terutama mereka yang hidup merantau sendiri, dengan mobilitas kegiatan yang tidak fleksibel. Masak memang merupakan kegiatan yang menyenangkan dan meditative untuk peningkat mood. Tapi tak bisa dipungkiri, bahwasanya memasak membutuhkan waktu yang tidak sebentar. 

Jika anda salah satu orang yang berkejaran dengan waktu setiap saat, memasak di jam-jam kritis bukanlah keputusan yang baik. Itulah sebabnya, beberapa orang memilih untuk mengisi persediaan frozen food di kulkas mereka masing-masing. Frozen food sendiri memiliki banyak macam dan varian rasa, yang juga biasanya didistribusikan dalam keadaan sudah matang atau setengah matang. 

Hal tersebut merupakan keunggulan dari frozen food. Perihal efisiensi waktu, anda tak perlu khawatir, karena mayoritas pengolahan frozen food relatif cepat dan instan, tak lebih dari satu jam. Tapi apakah anda tahu, bahwa anda bisa membuat frozen food enak dan nikmat sendiri dengan bahan-bahan yang anda punya, loh, tentunya juga jauh lebih hemat! 

Pada artikel ini, penulis akan membahas olahan kulit pangsit yang belakangan ini kembali naik daun di kalangan masyarakat. Ternyata, pembuatan makanan ini cukup sederhana, hanya saja membutuhkan kesabaran dalam menirukan teknik-tekniknya dengan tepat. Untuk itu, jika anda memiliki persediaan dada ayam di rumah, tepung terigu & tapioka, sayur mayur seperti wortel dan loncang, hingga bumbu seasonal lainnya; anda bisa melengkapi bahan-bahan tersebut dengan mencari toko jual kulit pangsit terdekat di daerah anda, untuk membuat siomay/dimsum homemade. 

Jika anda bertanya-tanya “mengapa harus mencari toko jual kulit pangsit terdekat?”; anda memerlukan kulit pangsit sebagai lapisan dimsum/siomay yang hendak anda buat. Tapi jangan salah mengartikan, ya, tempat jual kulit pangsit terdekat sudah banyak tersebar di seluruh Indonesia. Tidak sulit, kok, untuk menemukan kulit pangsit di pasaran. 

Tempat jual kulit pangsit terdekat juga biasanya bersamaan menjual bahan-bahan pokok memasak lainnya. Tapi kembali lagi, karena penulis akan memfokuskan artikel ini pada olahan frozen food kulit pangsit homemade, kita akan melihat, apa saja yang bisa dihasilkan dari satu bahan yang permintaannya cukup sering membanjiri tempat jual kulit pangsit terdekat di sekitar anda Berikut adalah daftar olahan kulit pangsit yang bisa anda coba di rumah! 

• Siomay/Dimsum 

Seperti yang sudah disebutkan di paragraf sebelumnya, kulit pangsit bisa dibuat menjadi siomay/dimsum bersamaan dengan ayam halus dan sayur-sayuran sebagai isinya. Olahan siomay/dimsum ini bisa digoreng maupun dikukus, keduanya cocok dan akan semakin nikmat jika ditambahkan dengan saus. 

• Kerupuk Pangsit 

Siapa sangka bahwa kulit pangsit sendiri tanpa tambahan bahan lain sudah enak? Untuk membuat ini, anda hanya perlu memotong kulit pangsit menjadi bagian-bagian yang lebih kecil, kemudian menggorengnya di minyak panas untuk beberapa saat. Setelah warnanya kecoklatan, anda bisa langsung mengangkatnya. 

• Pangsit Goreng. 

Satu lagi makanan yang kerap mewarnai dunia kuliner nasional, yaitu pangsit goreng. Berbeda dengan kerupuk pangsit yang renyah, tekstur pangsit goreng ini kenyal dan lembut, mirip seperti kwetiau. Biasanya, menu yang satu ini juga disajikan dengan berbagai macam sayur seperti mie/kwetiau/bihun goreng. 

• Pangsit Rebus. 

Side dish pelengkap mie ayam yang satu ini juga sangat sedap dan nikmat. Anda hanya perlu mengisi kulit pangsit dengan isian ayam halus/sayuran, dan melipat kulit pangsit, serta merebusnya. Kuah kaldu menjadi pasangan yang pas untuk menyantap menu yang satu ini. 

Demikianlah informasi mengenai serba serbi kulit pangsit yang bisa anda telusuri lebih jauh. Segera kunjungi toko jual kulit pangsit terdekat dan mulailah kreasikan frozen food ala rumahan!