Resep Mie Udon Clear Soup
Bahan-bahan
1 bks udon Yen
5 pcs bakso ikan Yen
1 sdt dashinomoto
1 1/2 sdt kecap asin
300 ml air
daun bawang
secukupnya gula
1 butir telur rebus
Cara Membuat Resep Mie Udon
- Rebus mie udon Yen ke dalam 400ml air mendidih selama 2 menit. Sisihkan ke dalam mangkok.
- Rebus bakso ikan Yen sampai matang. Tata dalam mangkok bakso ikan Yen dan telur rebus yg sudah berisi mie udon Yen.
- Rebus air 300ml tambahkan dashinomoto, kecap asin, sedikit gula. Koreksi rasa.
- Tuangkan diatas mie udon Yen tadi. Hidangkan dengan taburan daun bawang segar yang telah diiris tipis
Untuk Anda yang bingung mencari mie udon fresh, bisa melakukan order di karena Baso Yen juga sedia produk mie udon yang dibuatnya selalu fresh dan juga tanpa bahan pengawet, pewarna, dan pengenyal tambahan.
Baca juga:
Resep Bitterballen Dengan Sosis Liebens
Resep Steamboat Homemade Dari Bahan Sederhana
Resep Sosis Roll, Cuma 5 Bahan Aja