Resep Sushi Sosis Gampang
Bahan Bahan Sushi Sosis
3 Sosis Bratwurst Liebens
1 cup beras, cuci
½ cup beras ketan, cuci
10 lembar Nori untuk sushi
2 pcs Wotel ukuran sedang
1 Timun jepang/ Kyuri
1 buah Kol ungu ukuran sedang
1 sdm Wijen hitam
Cara Membuat Sushi Sosis
- Cuci bersih beras dan beras ketan, lalu masak seperti memasak nasi biasa
- Cuci bersih wortel, kol ungu dan timun jepang, potong korek api memanjang
- Potong juga sosis bentuk korek api panjang
- Rebus atau kukus wortel dan sosis sesuai selera, matang atau setengah matang
- Siapkan nori, tambahkan nasi dan ketan yang sudah dimasak, ratakan sampai menutupi bagian nori
- Tambahkan sosis, wortel, kubis ungu dan kyuri secukupnya jangan terlalu banyak
- Tambahkan saus atau mayonaise jika suka, gulung dengan rapi
- Jika dirasa sushi sudah rapi dan padat, potong sesuai selera
- Sajikan dengan ditaburi sedikit wijen, siapkan juga cocolan saus sesuai selera