Resep Sosis Kentang (Hottang)
Bahan-bahan Sosis Kentang (Hottang):
– 4 buah Sosis Liebens
– 1 bungkus tepung bumbu
– Susu full cream
– 1/2kg kentang
– Tusukan sate
Cara membuat Sosis Kentang (Hottang):
1. Potong kentang seperti potongan korek api.
2. Goreng kentang hingga setengah matang.
2. Campur tepung dengan susu.
3. Tusuk sosis dengan tusukan sate.
4. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung.
5. Lapisi sosis dengan kentang hingga tertutup sempurna.
6. Goreng Hottang hingga berwarna kecoklatan emas.
7. Hottang siap disajikan!