Resep satu ini bisa langsung di coba ya moms di rumah, dijamin bikin ketagihan. Bisa pesan bakso merconnya di @basoyen ya
Resep Bakso Mercon Kuah Kecombrang
Bahan-Bahan
20 pcs Bakso Mercon
100 gr Kaki Ayam
50 gr Bawang Daun ( Iris )
20 gr Cabai Rawit ( Haluskan )
15 gr Kecombrang ( Iris )
15 gr Bawang Putih ( Haluskan )
15 gr Bawang Merah ( Haluskan )
Garam
Gula
Merica
Bawang Goreng
Seledri
LANGKAH-LANGKAH
1.Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
2.Tambahkan kaki ayam, cabai rawit, air dan kecombrang, aduk sampai rata.
3.Tambahkan baso mercon, tunggu hingga mendidih
4. Jika sudah mendidih, angkat ceker.
5. Tuangkan bakso dan kuah pada mangkuk, sajikan bawang daun, bawang goreng dan seledri