Bahan- Bahan
1 pack miyuki original
200 gram ayam cincang
50 gram daun basil atau daun kemangi
1 sdm kecap ikan
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap manis
5 sendol minyak goreng
2 siung bawang putih
1 butir telur
Secukupnya Garam
Secukupnya Merica
Cara Membuat
- Didikan air dan masak miyuki di air mendidih
- Siapkan bumbu dan masukan miyuki yang sudah matang kemudian aduk dengan bumbu dan sisihkan
- Untuk topping, tumis bawang putih dan masukan ayam
- Beri bumbu seperti garam merica, kecap asin, kecap ikan dan kecap manis
- Tunggu hingga matang, kemudian masukan daun basil atau daun kemangi
- Jika sudah matang, angkat dan sisihkan
- Kemudian ceplok 1 telur hingga matang
- Sajikan miyuki, ayam cincang thailand dan telur mata sapi dalam satu mangkuk