Camilan  atau makanan ringan merupakan makanan diluar menu berat yang sering dikonsumsi sekedar untuk mengganjal perut. Lebih seringnya makanan ringan dikonsumsi untuk dinikmati rasanya. Oleh karena itu, makanan ringan seperti kue-kue basah, keripik, dinsum, atau kacang-kacangan dinikmati sembari melakukan kegiatan santai atau relaksasi seperti menonton film, ngobrol bareng temen, atau sekedar membaca buku.

Banyak sekali jenis makanan ringan di dunia. Sepertinya setiap negara punya makanan ringan khas yang berkaitan dengan tradisinya. Sebagai contoh, di Indonesia makanan ringan seperti lemper atau kue apem biasanya disajikan saat acara kendurian.

Di Inggris, ada sebuah tradisi yang disebut afternoon tea yang dilakukan oleh para bangsawan Inggris untuk mengganjal perut sebelum makan malam. Kegiatannya adalah dengan minum teh dan makan camilan seperti scone, sandwich, atau croissant.

Mirip dengan Inggris, Cina pun punya tradisi Yum Ca, yaitu tradisi masyarakat Kanton yang menikmati teh pagi di akhir pekan ditemani dengan cemilan. Berbeda dengan afternoon tea yang menggunakan kue sebagai makanan ringan pendamping teh, dalam tradisi Yum Ca masyakarat Tiongkok menggunakan dimsum sebagai camilan pendamping Teh.

Dimsum merupakan camilan yang dikukus atau digoreng kemudian disajikan dalam wadah kayu berbentuk kukusan kecil. Biasanya, dimsum dibuat dengan membungkus isian daging dan sayur dalam kulit gyoza atau kulit pangsit.

Makanan ringan satu ini juga sangat terkenal di Indonesia, oleh karena itu mudah sekali menemui penjual siomay dan jenis dimsum lainnya disini. Tak heran banyak juga yang jual kulit pangsit bulat di Indonesia sebagai salah satu bahan utama pembuatan dimsum.

Sering dikaitkan dengan dimsumyang cenderung terasa asin dan gurih, tak banyak orang tahu bahwa banyak sekali kreasi makanan ringan manis yang bisa dibuat dari kulit pangsit. Berikut ini beberapa jenis makanan ringan manis yang bisa kalian buat dari kulit pangsit :

1. Pisang dan Tape Coklat

Pada dasarnya, pisang coklat bisa dianggap sebagai dimsum goreng karena cara pembuatannya yang mirip dengan dimsum goreng yaitu dengan membalut potongan pisang yang sudah dilumeri coklat atau susu kental manis dalam kulit pangsit kemudian digoreng. Biasanya, pisang coklat juga disajikan dengan parutan keju.

Jika kalian tidak suka pisang, bisa diganti dengan tape. Apabila kalian ingin mencoba membuat pisang dan tape coklat sendiri pastikan bahwa kalian beli kulit pangsit berkualitas di supplier kulit pangsit seperti Baso Yen. Meskipun terkenal dengan produk bakso dan sosis, ternyata Baso Yen juga berinovasi dengan memproduksi kulit pangsit. Jika kalian mencoba membuat pisang coklat dengan kulit pangsit Baso Yen, pasti gurih dan renyah.

2. Keripik Popia Kulit Pangsit

Makanan ringan berikut ini cocok sekali untuk menemani kalian saat menonton film atau membaca buku karena bentuknya kecil-kecil seperti kacang atau popcorn. Bagi Anda  yang belum tahu, Keripik Popia adalah makanan ringan yang terbuat dari kulit pangsit goreng yang disajikan dengan taburan bubuk coklat.

Cara membuat keripik Popia pun sangat gampang. Cukup gulung kulit pangsit menjadi sebuah stik kemudian potong lancip kecil-kecil dan goreng. Jika sudah dingin, taburilah keripik Popia tersebut dengan bumbu bubuk berbagai rasa. Tentu sangat mudah membuat camilan satu ini karena tidak sulit menemukan bahan baku yakni kulit pangsit, sehingga mudah menemui orang yang menjual kulit pangsit bulat sebagai bahan baku utama.

3. Kulit Pangsit isi Jagung

Makanan ringan Jagung, Susu, Keju atau yang lebih terkenal dengan istilah Jasuke merupakan makanan ringan berupa jagung pipil rebus yang dilumuri susu kental manis dan keju yang gurih. Biasanya, makanan ringan satu ini disajikan saat masih hangat dalam cup atau mangkuk plastik. Lebih enak jika dinikmati saat nongkrong malam dipinggir jalan.

Namun, pernahkah kalian terpikirkan bagimana rasanya bila Jasuke dibuat camilan goreng? Yep. Jasuke Goreng bisa jadi salah satu ide bisnis menarik, karena memang belum banyak yang berjualan. Yang perlu kalian lakukan adalah membungkus Jasuke dalam kulit pangsit, bentuk seperti pastel, dan goreng. Sajikan bersama saus atau mayones. Rasa gurih, manis, dan pedas ini tentu akan digemari pecinta kuliner. Apabila kalian ingin coba ide bisnis ini, pastikan memilih supplier kulit pangsit dengan kualitas jempolan ya, agar produk kalian pun menjadi produk camilan berkelas.

4. Kacang Sembunyi Karamel

Makanan ringan manis dari kulit pangsit berikutnya adalah kacang sembunyi. Makanan ringan satu ini sudah cukup populer di Indonesia. Biasanya disajikan saat Lebaran. Membuat kacang sembunyi sendiri amatlah mudah. Anda cukup siapkan kulit pangsit bulat atau kulit pangsit kotak. Salah satu pilihan produk yang bisa dipilih bisa dapatkan di Baso Yen yang jual kulit pangsit bulat berkualitas. Bisa dipastikan fresh dan berkualitas karena diolah dari bahan-bahan fresh juga. Kemudian, sediakan gula dan vanila essense atau coklat untuk membuat karamel. Langkah pertama yang Anda perlu lakukan adalah menggulung kacang tanah dalam kulit pangsit, kemudian goreng. Jika sudah dingin siramlah kacang sembunyi tersebut dengan lelehan gula dan coklat caramel.

Unik ya? Kulit pangsit yang biasanya digunakan untuk membuat dinsum gurih ternyata bisa digunakan untuk membuat camilan manis yang mudah. Selamat mencoba.