Baso Yen Bandung, Pabrik Baso Yen Bandung, Mie Yen Bandung, Sosis Yen Bandung

Hubungi Kami : (+62) 22 520 3504 / (+62) 22 522 7061 atau tinggalkan pesan TULIS PESAN

Baso Yen

Resep Mie Kluntung Suroboyo

Tags: Resep YEN, Resep Sehat YEN

Bahan:

  • Mie Udon YEN / Mie Keriting YEN 400 gr
  • Ayam goreng suwir
  • Sawi Hijau dan Kol, potong-potong
  • Telur 2 butir, kocok
  • Minyak Goreng untuk menumis
  • Minyak Wijen 2 sdm
  • Kecap Asin 2 sdm
  • Kecap Manis 2 sdm
  • Air / Air Kaldu


Bumbu Halus:

  • Bawang Putih 4 siung
  • Bawang Merah 4 siung
  • Lombok Merah 4 buah
  • Garam


Cara:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan telur, aduk rata.
  2. Masukkan sayuran, tambahkan mie, ayam suwir, air kaldu, lalu bumbui dengan minyak wijen, kecap, garam, dan merica, aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu angkat.
  3. Siapin piring, yuuuk makan yuuuk..

Resep Mie Kluntung Suroboyo Resep Mie Kluntung Suroboyo